নিবন্ধন : ডিএ নং- ৬৩২৯ || রবিবার , ২২শে সেপ্টেম্বর, ২০১৯ ইং , ৭ই আশ্বিন, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ , ২২শে মুহাররম, ১৪৪১ হিজরী
শিরোনাম
জীবন ধারা
  • ইফতারের জিলাপি

    বাঙালির ইফতারের অন্যতম উপকরণ জিলাপি। কবে কীভাবে এই খাদ্য আমাদের তালিকায় ঢুকে গিয়েছিল সেই ইতিহাস আমাদের অজ ...

    বাঙালির ইফতারের অন্যতম উপকরণ জিলাপি। কবে কীভাবে এই খাদ্য আমাদের তালিকায় ঢুকে গিয়েছিল সেই ইতিহাস আমাদের অজানা। তবে জিলাপি খেতেই হবে ইফতারে। এদিকে বাইরে জিলাপি খাওয়ায় হরেক টেনশন, রঙ, মুচমুচে রাখতে হাইড্ ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • ঘন দুধের সেমাই

    ইফতারে ঠাণ্ডা কিছু খেতে মনচায় স্বাভাবিকভাবেই। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে জ্যুস বানানোর বিকল্প নেই। তবে পানীয় ছাড়া এ ...

    ইফতারে ঠাণ্ডা কিছু খেতে মনচায় স্বাভাবিকভাবেই। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে জ্যুস বানানোর বিকল্প নেই। তবে পানীয় ছাড়া এমন অনেক খাবারই আছে যেগুলো দারুণ মজাদার। এমন খাবার হচ্ছে ডেজার্ট। তবে বানানোর ঝক্কিতে অনেকেই ডেজ ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • গরমে ঠাণ্ডা পাস্তা সালাদ

    ভীষণ গরমে জীবন অতিষ্ট প্রায়। ইফতারে একটু ঠাণ্ডা সালাদ হলে মন্দ হয় না। বাইরে থেকে না কিনে বাসায়ই দু একটি আ ...

    ভীষণ গরমে জীবন অতিষ্ট প্রায়। ইফতারে একটু ঠাণ্ডা সালাদ হলে মন্দ হয় না। বাইরে থেকে না কিনে বাসায়ই দু একটি আইটেম বানিয়ে নিতে পারেন। জলদি বানিয়ে ফেলুন পাস্তা সালাদ। উপকরণ : পাস্তা- এক কাপ মাঝারি আকারের চি ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • ইফতারে মচমচে পটেটো ট্রায়াঙ্গেল

    ইফতারে ভাজাপোড়া খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। বাইরে থেকে না কিনে বাসায়ই দু একটি ভাজা আইটেম বানিয়ে নিতে পারেন। আ ...

    ইফতারে ভাজাপোড়া খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। বাইরে থেকে না কিনে বাসায়ই দু একটি ভাজা আইটেম বানিয়ে নিতে পারেন। আলু দিয়ে তৈরি পটেটো ট্রায়াঙ্গেল বানিয়ে ফ্রিজে রেখে এক মাস পর্যন্ত ভেজে খেতে পারবেন। জেনে নিন রেস ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • ঘরে তৈরী করুন ছানার সন্দেশ

    মিষ্টি প্রেমীদের কাছে ছানার সন্দেশ খুবই পছন্দের একটি খাবার। তবে বাইরে থেকে না কিনে ঘরেও এটা বানিয়ে নিতে প ...

    মিষ্টি প্রেমীদের কাছে ছানার সন্দেশ খুবই পছন্দের একটি খাবার। তবে বাইরে থেকে না কিনে ঘরেও এটা বানিয়ে নিতে পারবেন। দেখে নিন কীভাবে ছানার সন্দেশ তৈরি করবেন- উপকরণ ছানা-১ কাপ, চিনি- আধা কাপ, এলাচগুঁড়া- ১ চ ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • ক্রিম জাম মিষ্টি রেসিপি

    অনেকে মিষ্টি খেতে খুব পছন্দ করেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তাদের তালিকায় ক্রিম জাম থাকে। আপনি কিংবা আপনার পরিবা ...

    অনেকে মিষ্টি খেতে খুব পছন্দ করেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তাদের তালিকায় ক্রিম জাম থাকে। আপনি কিংবা আপনার পরিবারের কেউ ক্রিম জাম খেতে পছন্দ করলে সহজে তা ঘরেই বানিয়ে নিতে পারবেন। দেখুন কীভাবে ক্রিম জাম বানাব ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • পহেলা বৈশাখে রেঁধে ফেলুন বাসন্তী পোলাও

    বাসন্তী পোলাও আর কষা মাংস৷ এ যেন অবিচ্ছেদ্য জুটি৷ তবে পহেলা বৈশাখ মাংস খেতে না চাইলে অন্য পদ করতেই পারেন, ...

    বাসন্তী পোলাও আর কষা মাংস৷ এ যেন অবিচ্ছেদ্য জুটি৷ তবে পহেলা বৈশাখ মাংস খেতে না চাইলে অন্য পদ করতেই পারেন, কিন্তু বাসন্তী পোলাওকে তালিকায় রাখুন৷ অতিথিদের খাইয়ে তাক লাগিয়ে দিন৷ কীভাবে করবেন? দেখে নিন ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • পহেলা বৈশাখে মচমচে ইলিশ ভাজা

    আজ চৈত্র সংক্রান্তি। আগামীকাল পহেলা বৈশাখে, উৎসব প্রিয় বাঙালি মেতে উঠবে পান্তা ভাতের সঙ্গে মচমচে ইলিশ ভাজ ...

    আজ চৈত্র সংক্রান্তি। আগামীকাল পহেলা বৈশাখে, উৎসব প্রিয় বাঙালি মেতে উঠবে পান্তা ভাতের সঙ্গে মচমচে ইলিশ ভাজা নিয়ে। পান্তা-গরম ভাত কিংবা খিচুড়ির আর তার সঙ্গে যদি হয় ইলিশ ভাজা তাহলে তো কথাই নেই। অতিথি আপ্ ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু ডিমের বড়া

    বৃষ্টিভেজা বিকেলে নাস্তা হিসেবে একটু ভাজাভুজি খেতে মন চাইতেই পারে। চপ, পেঁয়াজু, পুরি কিংবা সিংগারা তো খাও ...

    বৃষ্টিভেজা বিকেলে নাস্তা হিসেবে একটু ভাজাভুজি খেতে মন চাইতেই পারে। চপ, পেঁয়াজু, পুরি কিংবা সিংগারা তো খাওয়া হয়ই, আজ শিখে নিন ব্যতিক্রম একটি রেসিপি। চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ডিমের চপ- উপকরণ: ৪/৫ ...

    বিস্তারিত পড়ুন
  • বৈশাখে মজাদার দই ইলিশ

    আসছে বৈশাখ, হবে ইলিশ-পান্তার উৎসব। বাঙালির কাছে শুধু একটি মাছ তা নয়। ইলিশ বাঙালি সংস্কৃতির অংশও বটে। ইলিশ ...

    আসছে বৈশাখ, হবে ইলিশ-পান্তার উৎসব। বাঙালির কাছে শুধু একটি মাছ তা নয়। ইলিশ বাঙালি সংস্কৃতির অংশও বটে। ইলিশের নানা পদ সুগন্ধ ছড়ায় বাঙালি বাড়িগুলোতে। আসুন আজ জেনে নেই দই ইলিশের রেসিপি। উপকরণ ইলিশ মাছ- ৪০ ...

    বিস্তারিত পড়ুন
Web developed by: AsadZone.Com

Send this to a friend